Pour cette 24ème édition du Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, c’est Stéphane Jégo qui transmettra sa passion de la gastronomie et des produits du terroir. Du 04 au 07 décembre, le chef incontournable de l’Ami Jean viendra à la rencontre de tous les gourmets pour faire de cette nouvelle édition un événement festif et gourmand.

L’histoire de Stéphane Jégo, c’est avant tout l’histoire d’un passionné. Stéphane a fait ses premiers pas en cuisine aux côtés de sa grand-mère qui défendait une cuisine familiale et paysanne. Après un C.A.P., il s’installe à Paris pour débuter sa carrière. Repéré par Christian Constant qui confie son CV à Yves Camdeborde, il fait ses armes pendant 12 ans à La Régalade, où il participe à la naissance de la bistronomie.

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